他們不是情侶，卻已互相陪伴超過 20 年。魏汛益、廖原宏在台中高農相識，一起學開耕耘機、到玉米田玩捉迷藏，一起進大學學農。畢業後短暫各奔東西，但情誼未斷線，也依然在農業路上前進。8 年前，兩人一起創業，共同養蜂。農業是他們的青春，也是共同的未來。

30 年前，謝鴻業騎著野狼 125 前往芭樂產區，看著路邊發財車上滿滿的芭樂，招牌以大大的紅字寫著「一斤 5 元」，這位農業試驗所鳳山分所的新進研究員不禁嘀咕：「這麼便宜的水果，我幹嘛要做研究？」

會計師蔡英地，是一位鵝農之子。在40歲之前，他的人生被外界認為是「人生勝利組」，在上市櫃公司擔任財務長、五子登科。直到台灣爆發禽流感，眼見養大他的肉鵝產業遭到重創，蔡英地的心裡浮現返鄉務農的念頭。

如果請農民列出許願清單，省工好用的農機，絕對列在前三名。然而，農機的設計並不容易，相較於工業產品規格相同，每一株植物的高度、大小甚至連葉子的開展角度都不同，加上農民的作業習慣差異，「市場小，卻需要客製」，是台灣農機研發的首要挑戰。

由業餘蒐藏家走上專業育種之路，張永杰嚴格篩選彩葉草外觀，辨識性高，他也為首創先例，為彩葉草申請品種權，目前已有九種彩葉草有受到品種權保護，是台灣第一位彩葉草品種權的育種者。張永杰期望以彩葉草的羽毛，證明草花育種也能飛出自己一片市場。

吳喜德養雞是參與伯拉罕共生照顧勞動合作社（以下簡稱「合作社」）跟食二糧推廣的友雞生活。合作社希望台中偏鄉部落長者自給自足，讓長者友善飼養蛋雞，向他們採購雞蛋，賣蛋盈餘則用於公益晚餐。參與長者因賣蛋穩定生計，還從飼養蛋雞過程獲得成就感，成為支持合作社營運的貢獻者。他們為自己養雞而自豪，並希望友雞生活在和平社…

當地瓜不再作為飼料以後，嘉義分所開始以人類食用方向育種地瓜，地瓜變得香甜可口，加上水分高、易有飽足感但熱量較低，深受在意健康、體態的年輕族群喜愛。

畜牧業幾乎是男性當家，陳柏吟是其中異數。非畜牧專業出身，卻愛上養殖動物。她調配最好的飼料提升動物健康，主導配種的「台版安格斯牛」，肉質軟嫩、油脂均勻贏得餐廳、通路訂單。但陳柏吟還不滿足，她想承接更多畜牧場，擦亮「雲林是農業寶地」招牌，她要成為領頭女王，帶動農業永續經營。

近年由於地方創生的政策挹注，各種地方出版品如雨後春筍，從旅遊書到結合地方風土的走讀觀察，從返鄉經驗談到移居鄉下的生活策略，地方寫作蔚為顯學。最近就有這樣一本有趣且醒目的地方誌《誌村鑑》，尺寸比 iPad 略小，書名也十分吸引人。

荔枝晶瑩剔透，特殊香味甜美，是台灣引以為傲的水果，也深受歐美國家喜愛，尤其法國人鍾愛荔枝，還將之入菜。然而全球能種荔枝的地區不多，台灣為何是「天選之國」？台灣有許多種荔枝，黑葉、玉荷包、豔荔各有風情，專家認為最美味的荔枝是哪一種？趕緊來看荔枝解密！

支持居民抗爭方認為，光電任意進入聚落，損及農村社區完整性；反對者則認為，該案光電置於私人建地，屬合法開發，居民無權干涉。然而各界也同意，光電設計只要融入景觀跟居民需求，便可以減輕社區反彈。

蜂農打開蜂箱，若巢片出沒大量黝黑的小甲蟲，當心是蜂箱小甲蟲入侵！台灣今（2024）年 5 月接獲通報，出現蜂箱小甲蟲首例，受害蜂農與專家指出，蜂箱小甲蟲在多國肆虐，「鑽到哪就吃到哪」，包含花粉、蜜蜂幼蟲都是它的食物，嚴重會毀損蜂巢脾，衝擊蜂農生計。

在嘉義滿山遍野的鳳梨田間，吳芳滿跟媽媽這對務農的母女，經常開著搬運車，出入結伴下田，附近農友叫她們「那兩個女人」。剛開始，那是一份揶揄，「那兩個女人又來了，還會開鐵牛車喔。」後來，「那兩個女人」是一份美味鳳梨的保證，每年一千箱鳳梨，靠著口碑直銷完售。

出爐放涼之後還不能吃，淋上蘭姆酒、白蘭地或是威士忌浸潤，用保鮮膜或鋁箔紙密封包起來，放在陰涼處或是冰箱，每隔幾天就開封再洗一次酒浴，如此反覆數次，約一個月後才能享用，水果蛋糕需要足夠的時間被「包養」。

楊士藝立志翻轉「務農沒錢」的刻板印象而就讀園藝系，並鑽研市場潛力高的藍莓，出社會後以學識與實作優勢，彌補資本不足的窘境，以有機、草生栽培藍莓，擄獲消費者芳心，鮮果未上市前就被通路搶購一空。國內藍莓需求強勁，楊士藝踩穩有機、高品質等特色，專注提升藍莓鮮果品質，以繼續掌握高價、新鮮藍莓市場的優勢。他並期望擴大規模，成…

不用農藥，又要種出又大又好吃的愛文芒果，真的可能嗎？排灣族青年 Kuljelje（漢名：白中皇）以五年時間，找到可能的答案。

歡迎來到退休母雞安養中心！只要您是一隻母雞，熱愛吃蟲吃草，皆歡迎免費入住。中心配備專人服務，提供免費伙食、寬敞空間，且隨天氣調整溫濕度。您可自由散步、打盹，跟鄰居母雞姐妹嬉戲。本中心保證，您活多久我們就照顧多久，願竭誠為您餘生服務。

楊家銘剛務農的時候，是一個「三無農民」，無農田可繼承、無經驗、無長輩可請教，唯一有的，是想從農的強烈興趣。初始，別人種什麼他就種什麼，市場競爭激烈，某日他頓悟，要種別人少有的、但又是消費者熟悉、有需求的作物，故鄉白河的蓮子產業，就是最適合他的出路。

從出生那一刻，陳榮坤的人生便與水稻牢牢綁定。因身體緣故，從小就只能吃米食，童年跟著家人插秧，讓他練就在水稻田裡奔跑的特技。長大後再度與水稻重逢，美味的台版越光米「台南 16 號」及台版牛奶皇后「台南 20 號」，就是他的精采傑作，這兩種米也即將成為台南市及嘉義縣的代表米，在嘉南平原生根發芽。

西印度櫻桃是全球水果中的「維生素C之王」，維他命C含量比芭樂、檸檬等水果高出數十甚至上百倍，製成果汁或濃縮粉深受歡迎。目前市售商品均從國外進口，但其實台灣就能種植西印度櫻桃，20年前，台南甚至曾有西印度櫻桃產銷班，栽培面積超過20公頃。