AdrianAu
斷捨離的真諦
斷捨離」這個名詞，曾經是流行詞。翻查資料，原來這一詞可追溯至1976年，由山下英子努力將這個名詞推廣到海外。根據山下英子的講述，「斷捨離」的意義是： 斷絕不需要的東西；捨去多餘的事物；脫離對物品的執著（［註1］） 有趣的事，山下英子為這三個字申請了註冊商標，並開始了她的諮詢師事業。的確，在她的推動下，2010年成了日本流行語。這3個字也成…
一日江戶
今年NHK的大河劇是以蔦屋重三郎為主角的《豈有此理～蔦重繁華如夢故事～》（《べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜》）［註1］。講述蔦屋眼光獨到，發掘了很多藝術家，最著名的是幾位浮世繪畫家如喜多川歌麿、葛飾北齋等。浮世繪所繪畫的，除了風景畫外，也有民間風情等。有趣的是，飾演蔦屋重三郎的，剛好也是《國寶》中飾演大垣俊介的橫濱流星。 浮世繪正因為…
狐狸之書(九）
某天朋友轉寄一則新聞，是關於在中國活剝狐狸皮毛［註1］。內容是有些狐狸被救出來，即使牠們被人類這樣對待，但仍對義工們信任。 這則新聞讓我想起曾經介紹，位於日本的狐狸村。曾幾何時也是養殖狐狸之處，只是因為日本「出產」的狐狸皮毛的成本不夠「競爭力」，所以不再有出口狐狸皮毛，而狐狸們住在園中，讓遊客親親牠們。 在繪本世界，其實…
地圖上的故事
我已忘記什麼時候第一次接觸地圖。我只記得升讀中學時，在要購買的書單中，有一本是世界地圖。上地理課時偶然拿出來，學習如何用經緯線來找地點。但這本世界地圖放在抽屜的時間為多，我即便拿出來，也只是找世界最高的那一端，及世界最深的那一點。 後來愛好讀日本歷史，就免不了要看地圖。再來就是香港歷史——從英軍佔領香港島起，香…
正義，是怎麼一回事？
2009年，有一本橫掃英文書市場，這書叫”Justice: What s the Right Thing to Do?”，由哈佛政治哲學教授桑德爾所著。翌年台灣也出版翻譯本《正義：一場思辨之旅》，也成了華文暢銷書。這書內容來自桑德爾在哈佛大學所教的課程，當中有很多是要人思考的道德課題，比如著名的「電車問題」［註1］：一輛失控的列車在鐵軌上行駛。在列車正行進的軌道上，有五個人被綁起來，無…
世外世內
終於找到時間觀看電影《世外》。故事如我所想，以小鬼與小妹（即書中的小阿民）作主軸，然後加入《千年鬼》中的〈鬼姬公主〉及〈獨臂鬼〉兩個短篇，並作修改。 故事一開始小鬼介紹自己的「職業」性質，但不久他就說「但我有些不同」；小妹正正在此出現，說要找她的弟弟。故事卻在此轉到另一個片段：古蘭公主的故事——其實電影都是不同片段插入，世外、人間兩邊走…
千年之約
另一部被受注目的電影是《世外》，它改編自西條奈加於2012著的《千年鬼》。有趣的是，這作品今年才有翻譯本，因為電影快上映，也買來閱讀。 《千年鬼》是幾個短篇故事結集。主要人物是小鬼，但其實當初不是只得一隻小鬼，而是三隻。這些小鬼不像《鬼滅之刃》的鬼般吃人，一般人是看不到他們，只是因緣際會才會見到。不過看到他們也不定是一件好事，遇到…
我們的⋯⋯
跑步朋友中，即使沒有閱讀的習慣，他們都會不約而同地奉兩本書為必讀書籍：第一本是村上春樹的《關於跑步，我說的其實是……》，第二本是三浦紫苑的《強風吹拂》。村上老師的確是文學界的跑者，但他也不是唯一一位寫跑步經歷，《八百萬種死法》的作者勞倫斯．卜洛克也有一本書寫他的跑步/步行人生書籍《八百萬種走法: 一個小說家的步行人生》。也許…
國寶之後
記得閱讀《國寶》時，是邊閱讀邊打問號：我只知歌舞伎的日本國粹之一，但它的背景是什麼，有什麼劇目，如何欣賞等等，完全是空白。更甚的事，那些襲名 / 名跡，更讓我一頭霧水。幸好印象中，曾在書店看過有一本介紹歌舞伎的專書《歌舞伎完全圖鑑》，立即從網上找它，可惜只能在二手網站找到。不管，當刻太想要認識更多更深，二手書也不能放過。《歌舞伎…
人間國寶
11月將會有一套代表日本參加奧斯卡外語電影在香港上映，名叫《國寶》。它改編原著小說《國寶》，作者吉田修一。最近終於讀畢一套上下兩冊的小說。 吉田修一的名字的早已聽聞，他可是獲獎無數的作家。這套《國寶》，從2017年開始在朝日新聞連載至2018年，並於2018出版。翻譯版在2020出版。我當時雖知有這套書，但並沒有第一時間閱讀。是因為上下兩冊而卻…
狐狸之書（八）
以狐狸為主題的繪本不斷增加，上回介紹高橋宏幸的《チロヌップのきつね》，原來只是チロヌップ系列的其中一本。高橋老師還有兩本相關作品《チロヌップのにじ》及《チロヌップの子 さくら》，主角們也是狐狸，主題也是動物與戰爭。有機會再介紹這兩本。 這次介紹的兩本，不約而同地跟離別有關，分別是《星空下的等待》及《狐狸與飛行員》。 《星空下的…
家庭．女性（二）
有作家曾形容香港的萬家燈火，是一個一個黑盒子，每一家都藏著一個屬於他們的故事。作家看到的，一個一個家族故事，因著時代關係的故事。然而有位作者，她所描寫卻是家族血淚史，打落牙齒和血吞的故事。它是《家鎖：華人家庭這個巨獸》，作者是譚蕙芸。 故事是關於她的家族，從「尊重」父母，不問家事，到扛起一齊，「拯救」自家的故事：拯救年老父母、患…
家庭．女性（一）
台灣在8月23日有兩年一次的公投案，主文是「您是否同意第三核能發電廠經主管機關同意確認無安全疑慮後，繼續運轉？」。其實原先還有幾個公投動議，其中一題是由國民黨提出被稱為「反廢死」：「您是否同意『各級法院合議庭法官判處死刑不須一致決』之政策？」，但因中選會決議這案不符規定而否決。 對於廢除死刑已久的香港而言，不太理解為什…
開往河口湖的甜品之旅
有朋友很驚訝我有寫遊記。查實它只佔52篇中的幾篇，不過既然有人有興趣看遊記，那往後就多寫幾篇吧。現在先寫一篇關於甜品之旅。 由東京到河口湖，可以選擇巴士及鐵道。今次我與團友選擇了乘搭鐵道。從新宿站出發，到大月站轉乘富士急行線。但這次並非單單坐火車，而是坐火車吃甜品。事緣在閱讀李清志老師的《青春不只18——大人的鐵道…
登山記——再登富士山（三）
7月15日的早上，當我一覺醒來，拉開窗簾，眼前看到的，竟是滂沱大雨。昨日河口湖在陽光的照耀下，仍波光粼粼的；一夜間，天色完全變了樣。 7月16日，已經回到工作崗位的我，收到朋友一則消息，15日富士山刮起暴風雨，有港人因情況太差，不得不躲入洗手間暫避，然而第二天情況仍是惡劣，幸好他慢慢行落山，平安回到五合目［註1］。 查看官方網站…
登山記——再登富士山（二）
攻頂時間本預定是清晨時份1時許，但應該與另一隊出發時間相撞，所以改成2時20分出發。但這時的天氣，不再像昨天般那麼好。起床時往外探，外面的確冷，因為風很猛，不得不將帶來的衣服全部穿上。按照天氣預告，約每秒9米至10米間，以蒲福氏風級來分類，它是介乎清勁風至強風［註1］。因為風猛，所以要找建築物擋風保暖，即便站在洗手間…
登山記——再登富士山（一）
富士山、一度も登らぬ馬鹿、二度登る馬鹿。 這是一句日本諺語，意即：沒爬過富士山的人是笨蛋，爬第二次的也是笨蛋。第一句我不認同，但第二句則十分認同。而我，正是那個笨蛋：連續兩年登富士山，雖然登山路線不同。 究竟什麼原因吸引我再次登山？事緣去年登頂後，身邊的跑友躍躍欲試，不斷詢問各項事宜，我也因而心動，想知吉田線是否如所有…
狐狸之書（七）
最近狐狸書櫃又多了幾本跟狐狸有關的書籍，這次介紹兩本繪本。 第一本是意外地在專門出售二手日文書籍的書店找到。後想翻開版權頁，意外地發現這書出版已久（1972年出版），且不斷再版。它就是《チロヌップのきつね》，作者高橋宏幸。 故事背景是一個日本北部的小島，住著一家四口的狐狸：狐狸爸爸、媽媽，與牠們一對子女。一對初生孩子，對世界…
照片﹒歷史
每年的7月是書展月，今年除了由香港貿易發展局舉辦的書展外，也有由獨立出版舉辦的「無處不閱讀」書展，更有由大業藝術書店主辧的「藝．文中環」展會。對於愛書一族，一方面是大快朵頤；但三個展覽同時進行，要安排時間參觀，成了我的天人交戰。然而一個十號風球，令我本來決定放棄的「藝．文中環」展會，因展期延後一星期而讓我有機會出席，更…
尋找粵菜檔案實錄
最近愛上觀看Netflix的《拜托了廚房》（냉장고를 부탁해）。這是從2014年至2019年的南韓長壽電視節目，因為《黑白廚房》再次讓它重生。廚師們運用嘉賓帶來冰箱內的食物，15分鐘內完成嘉賓所定的題目。每次看到他們下醬料、調味料，手抓一把撒落去。雖然有試味，從我們外人看，完全憑他們經驗。 查實任何菜色，也是這樣，包括粵菜。記得小時候觀看方太［註2］、李太［註3］的烹飪節…
