秋葵
不太喜歡吃秋葵，但非常喜歡秋葵的花。 這麼美的顏色，花朵型狀也不錯。 這些秋葵沒人採收，任憑尖塔形蒴果不斷增長，變成巷弄裡一道風景。 秋葵（學名：Abelmoschus esculentus），一種錦葵科、秋葵屬的一年或多年生草本植物， 是人類透過選擇性育種改良而成的栽培植物， 又稱黃秋葵、咖啡黃葵 、糊麻、補腎草、羊角椒，其果實常被稱作羊角豆或潺茄。 秋葵的未成熟嫩果可…
生一回º YOLO 每一天，儘可能地讓自己不留遺憾 活在當下，在有限的時間裡，留下一些想留下的悸動 平面設計初學者Ｘ部落客
馬世芳 台灣作家，廣播人，主持人。 Bob Dylan推廣中心台灣辦事處主任。
私の部屋：世界、歷史、人生的万華鏡 繁華璀璨的万華鏡，點點繁星在夜空裡閃爍著，似嘻笑或沉思，編織成璀璨奪目的銀河千景。有歷史的世界或許是幸福的，否則風花雪月終歸虛無飄渺。流逝的時光，潺潺細水，取一瓢的點滴拾遺，悄然偶遇的時空現場，我們都是舞台上的主角，看哪！芸芸眾生，每一天來到世間的人物群像，名為啟明之子。
食譜：Gumbo 紐奧良秋葵濃湯
這道菜做起來很花時間，但並不難。煮個一大鍋，適合闔家分食，隔頓再吃一樣美味，簡直是紐奧良版的主婦咖哩呀。
綠美食｜秋葵初嚐
角豆 kak-tāu / Okra
隨筆，秋葵皮蛋。
她」的外觀呈長條狀、尾端尖細，宛如女孩子的手指，所以有「美人指」的雅號。而且作為食用，其鉀含量比菠菜還高，膳食纖維則是韭菜的兩倍，維生素A與β-胡蘿蔔素都相當豐富；對了，印度人會將其拌入咖哩和特製酸辣醬中一起食用外，「她」的種子經烘烤並予以磨碎後，還能夠成為「咖啡」的替代品；而中非的剛果，甚至以葉子製成的湯汁來緩解心臟不適…
