農業
65 篇文章
Anne

我在報考那天就踩進了一個完全陌生的領域

──一段從未說出口的高齡所×成人教育真實時間軸

标签活跃作者
  • 李易安
    李易安

    記者/譯者

    白鼬筆寬麵
    白鼬筆寬麵

    立志當一道義大利麵,做一個溫暖的麵麵 (創作/書評/影評/樂評//專業/觀察文)隱藏甜點文?

    蔚藍天空
    蔚藍天空

    文字音樂創作者劇場人 閱讀音樂影視分享

  • 廖珮岑
    廖珮岑

    森林地理雙碩士,關注人與環境的互動。曾獲雲門流浪者計畫、時報和鍾肇政報導文學獎。從鷹獵文化切入,在蒙古和中亞流浪一段時間後,對遊牧文化產生濃厚興趣。持續記錄圍繞台灣猛禽的各種保育議題。文章散見轉角國際、野灣人文保育專欄、上下游副刊等。peiliao1120[@]gmai.com

    棠菓屋 Evie
    棠菓屋 Evie

    大家好! 我是Evie 想用文字來記錄生活與甜點 & 營養學知識, 請大家多多指教~

Anne

人人都是鍵盤俠,只要手指不髒就行

《缺工時代的農業社會》外傳

Anne

請停止用「中間剝削」四個字汙名化農民

《缺工時代的農業社會》系列之四(完結篇)

Anne

真正的食農教育,是弄髒褲子而不是寫心得

《缺工時代的農業社會》系列之三

Anne

過剩,是連結的開始,不是浪費的結束

《缺工時代的農業社會》系列之二

Anne

誰來採收?把消費者變成採收工人

《缺工時代的農業社會》系列之一

Anne

最後的餐桌

這篇是GTP寫的,另一篇是Gemini寫的

Anne

未來食物物語

第一章:早餐的哲學 李子彥的清晨,從一抹微冷的藍光中開始。他從睡眠艙中起身,走向潔淨的無塵室廚房。早餐是經過奈米技術精確調配的「能量膠囊」。這顆膠囊濃縮了今日所需的全部維生素、礦物質與蛋白質。他將它輕巧地放入口中,配著一杯由植物工廠萃取的「蘋果風味飲」。膠囊沒有味道,但風味飲在舌尖上模擬出清新的果香。窗外,巨型植物…

Anne

【未來農業預言】當我們只剩下一顆藥丸,食物還剩下什麼?

這是我實際務農一年,並透過論文研究後,對臺灣農業的真實感受與對未來的預言。我曾參與政府的「農業師傅團」,親身接觸到這片土地的困境與希望。大多數人看不到農業背後的結構性問題,但我深信,這些趨勢正一步步引導我們走向一個,超乎你想像的未來。

台灣科技媒體中心

「審查農業用地變更作太陽光電設施使用涉及生態檢視指引(草案)」專家意見

太陽光電設置的過程中,可能因改變土壤、微氣候、日照等環境條件,而影響一個地區原有的生態或改變一塊農地原本的狀態。

台灣科技媒體中心

農牧產業的氣候調適與社會安全

今(2024)年九月,日本面臨了三十年來,最嚴重的稻米短缺,甚至限制民眾買米的數量。這與日本的糧食生產政策有關,但同時天災帶來的災損,也增加政府調控產量的困難。台灣也同樣必須面對氣候變遷帶來的災害,那我們的農業可以怎麼辦?

台灣科技媒體中心

小米粽驗出農藥托福松

臺東發生食用小米粽後多人送醫,甚至死亡的事件。根據衛生福利部9月19日檢測小米粽中的「血桐」、「蝸牛」及「食餘」,結果發現食餘中含有劇毒農藥有機磷托福松(Terbufos)。

黃懿翎 (令雨)

【文章 編譯】天然的尚好

Source: Geographical Feastures原文刊於 翻譯人森的滋味圖中明顯看到,左邊天然的多年生小麥草,根的長度與農業栽種的一年生小麥草有天壤之別。Jerry Glover 是農業生態學家、土壤科學家與保育學者,多年生小麥草可以重覆收穫,他認為這或許能餵飽更多人,同時保育農地土壤。

gershamJm

農業碳匯抵換是碳權的另一解方

台灣除了森林碳權外還又別的方式嗎?本文以農業的角度探討

gershamJm

有機農業面臨的困境與發展

我是個誤入歧途的農夫

gershamJm

農業新氣象-農業產業化與嶄新商業模式

2021年剛入職寫的

EchoAfterEcho

告別Ban Maejo (Day 120)

我是來尋找關係的——能夠抵抗浪潮吞噬的關係,能夠滋養每一個當下的關係,能夠將碎片和整體、局域和廣域連結起來的關係。

双曲钢板-双曲不锈钢板-双曲铝板

陈永贵就差半夜鸡叫也没能把农业搞上去

农业农民问题真是一言难尽啊!本人乃业余农总设计师, 长期对农业的高层架构呕心沥血, 献计献策义不容辞。知道我所说的会让某些人感到不舒服, 不舒服的别往下看就好了。许多人对农业问题看得很淡那是不对的, 据不完全统计: 种田人普遍的科技文化水平很低, 基本没读多少书,就算读点也多是读到胃里去了的。

EchoAfterEcho

在Ban Maejo的播種者

我在清邁北部一個叫Ban Maejo的小村莊旅居,到當地民宿Earth Home和生態村Pun Pun做義工,看見返鄉者和外來者如何用20年紮根生長。當久居的人深入到鄉村的肌理,謀求某種真正層面上的同舟共濟時,終會迎來與傳統村落觀念狹路相逢的時刻。但路總要有人開始走。

Will Leung 梁景鴻

經營生活的香港菜檔:本地食材工作室「田嘢」

攝:梁景鴻這是我在台大的畢業作品〈後社運時代的農耕——直面夕陽的香港新農〉系列報導的第二篇。採訪了不是農夫,但用農業推廣的方法,亦嘗試復興香港農業的「田嘢」工作室;以及找出這種進路,與其中一位掌櫃過往參與反地產霸權運動的關係。香港農業不只有農夫。