🍷走進西班牙 Ribera del Duero 產區的核心城市，真正的旅程不是從廣場開始，而是沿著石階向下。市中心地下，延伸著超過五公里、始於 13 世紀的酒窖網絡，全年恆溫，曾是釀酒、儲藏，也是居民聚會與節慶的所在。手持酒杯走在幽暗石道中，啜飲一口紅酒，風味彷彿與腳下岩層共鳴。這不只是品酒體驗，而是一場與時間並行的旅行。在阿蘭達，葡萄酒不是被展示…

🍄 在索里亞，松露不是奢侈品，而是一段等待。清晨走進西班牙索里亞省區的 Encitruf 松露農場，旅程從橡樹苗圃開始，跟隨松露搜犬深入山腳林地，親眼見證松露被小心挖出的瞬間，也重新認識松露與橡樹、菇菌、生態之間的共生關係。農場裡不只有松露，還有講述歷史的松露豬故事，以及對土地充滿敬意。這不是一趟追逐風味的旅程，而是一場關於耐心…

去年一次臨時起意的西班牙跨年吞葡萄直播，成了我難忘的跨年夜。今年，不管流不流行，我還是想再跟大家一起在線上吞葡萄、倒數迎接新年。直播中會聊習俗背後的故事，也會帶來 2026 年的馬雅運勢，若時間允許，還有一個小小的特別占卜。2025/12/31 23:45，帶著你的葡萄，一起跨年吧！

Soria Gastronómica 2025 國際蘑菇料理與旅遊盛會回歸！今年秋天，西班牙山城 Soria 再次迎來世界名廚、旅遊專家與食材研究者，探索「蘑菇」如何從森林走上高級料理、冰淇淋、素食、甚至永續旅遊模式。兩天活動包含：Valonsadero森林採菇體驗、米其林主廚現場料理示範、國際料理交流、蘑菇美食創作 × 旅遊 × 科學論壇。如果你熱愛美食、旅行與永續餐桌——這場盛會值得親臨。

回憶滿滿的西班牙自由行，慢慢補上每日遊記分享

华人1.5代自己的童年被店借走了，还回来的是父母的信念和动力：赚钱。

但若要我说，西班牙地中海沿岸的建筑表面上，第五面才是它的华彩。

抵达之时，一切都与预先想象的不同。

抵达马拉加码头时已是暮色降临，地中海深邃的蓝摇曳着远方交融的黄昏与紫霞。 岸边的缆桩有节奏感地向远方延申，零星有游船停泊。人们一簇一簇地坐在桩边，双脚垂落，与海面保持着微妙的距离。我穿梭在他们的闲谈声中，看到一位穿着朴素的卷发青年独自安静地倚靠在缆桩，蜷曲起双脚，将一片白纸抵在他的斜挎包上，用铅笔在写字…

同温层的泡泡太过舒适，以至于有时会让人忘记真实的、复杂的世界。我不能说她们是坏人，但她们生活在一个与我完全不同的价值体系里——一个有着复杂地域认同、等级观念、生存智慧却也充满偏见的世界。

從2016年(猴年)開始馬德里官方每年都會邀請插畫家Juan Carlos Paz(或稱Bakea)畫一張農曆新年海報，因為這一系列的圖片太「精彩」，害我每年都好期待。今年一直到開始放年假的時候照片都還沒有出來，我以為計畫終止在去年了，還悵然若失了一下，沒想到蛇年的照片，就在除夕的時候畫出來啦～

Danielson 的西班牙女同事在聖誕節期間回家過節 她有天在路上看到了這家店 馬上拿起手機拍下來 然後她就忘記了 一直 到前幾天想起來後轉發給我 說她在西班牙找到我的店 多麼希望真的是我的店啊 有夢最美 你現在在做什麼夢呢?

2024/12/31 23:45在我的YT頻道：黃皮膚的吉普賽人露思將進行直播！！！！

2025/1/11（六）15:00，來參加我們的藝術沙龍吧！

2024.10.9馬雅流日是電力白巫師，我們正處在的馬雅月份是電力鹿之月，所以這天正好就是我們的魔法烏龜日啦！

佛朗明哥現場樂舞入門班熱烈招生中！3位老師一次擁有，還有比這個更幸福的嗎？

在台灣文學與國際接軌的過程中，翻譯者的角色特別重要，往往也是選書人／書探，以及國外出版社與台灣作家的溝通橋樑。目前在馬德里自治大學擔任助理教授的西班牙文譯者博愛偉，近年陸續翻譯了多部台灣文學作品，包括李昂、陳思宏、紀大偉的長、短篇小說。事隔12年，他從原先對於中國漢朝歷史與文學的關注，轉向探究台灣酷兒文學與…

又是表演給兵馬俑看的日子啦！(並沒有) 8/10(六)19:00@梅門防空洞，「西班牙樂舞之夜」等你來看看!

用飯加麵包送酒，真是澱粉+澱粉+澱粉的完美組合，與日本拉麵+飯+啤酒一樣那麼匹配！

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