作者從一包泰北豆開始，被過度烘焙騙過、被發酵香氣勾引過，也曾因中焙豆穩定下來而感動到想娶它。一路喝下來，哲學家們被一一拉出來下場測杯——尼采喝出空洞，沙特喝出虛無，唯有Liberica像臭屁那樣真誠。文字中沒有酸櫻桃、莓果調，只有蟑螂味與燒焦輪胎的記憶。這不是品飲，是辨識一種氣味的存在方式。童年喝咖啡像偷情，從壺嘴偷吸黑水，吐…

写这篇文章的时候正好刷到有人在说华欣好像没什么好玩的。华欣确实没什么好玩的，是个躺平的地方。只适合天气好的时候海边走走，按按摩，吃吃海鲜。也许正因为没什么热门打卡点，这里的人比起旅游城市少之又少，躺平党更开心了。如果你是个喜欢慢生活和发呆，想在度假村躺一天的人的话，强烈推荐华欣。

推開家門便是世界

甜物配咖啡，甜的更甜，苦的更苦，但唯其南轅北轍，更是各顯其妙，香得淋灕盡致。

咖啡懂得内敛，安静相伴，終得长久。

有時喝咖啡，不過是喝個意象。

瓜地馬拉・花神】首次造訪的咖啡廳，點了瓜地馬拉花神。因為這家咖啡廳以咖啡聞名，menu和牆上的手沖咖啡的品項超多，老實說是有點期待的。然而……第一口淡而無味，第二口還是感受不到咖啡香氣，不但沒有柑橘香氣，也缺乏乾淨圓潤的口感。感覺比自己在家手沖咖啡時，第二泡、第三泡還淡……不僅是個人的感想，連同伴也有相同感覺。不知到底是…

下樓至客廳，濃郁的咖啡香撲鼻而來，習慣在晚間來一杯香醇的咖啡，是我和老爺的習慣。 其實也只是想藉機多一點相處的時間，而不是各做各的事。喝咖啡時兩人還能簡單閒聊，讓我們的關係能緊密些。 我倆上下班的時間不同，若真要說起可以相處的時間只剩下假日，否則一天的時間就只剩下晚上我下班後回家到睡覺前這短短的時間。 也因…

海螺咖啡館】位於永安海螺文化體驗園區內的「海螺咖啡館」，以供應咖啡、客家特色茶飲、蛋糕、義大利麵和客家風味披薩為主。飲品類會附上客家甜點牛汶水，算是這家咖啡館的特色之一。佔地廣達5.6公頃的永安海螺文化體驗園區，擷取海螺曲線意象，除了海螺館建築物本身造型新穎之外，咖啡館裡的裝潢也以海螺為設計重點。甜點中也有相…

馬賽克故事屋(Art- Deco Musical)】位於鶯歌火車站及新北市美術館旁的咖啡館，主打咖啡、調酒及馬賽克DIY。蠻適合逛完美術館後在此喝咖啡小憩ㄧ會。除了喝咖啡，也有相關馬賽克作品及特殊的馬賽克音響，據說還會不定期舉辦活動。【馬賽克故事屋(Art- Deco Musical)】地點：新北市鶯歌區文化路181號-B棟(彩虹通廊) #馬賽克故事屋 #馬賽克 #咖啡 #咖啡廳 #鶯歌咖啡廳 #鶯歌…

We Café】位於桃園神社附近的咖啡廳。桃園神社是桃園熱門的旅遊景點之一，有假日市集、街頭藝人表演等，很適合逛完市集後，順道品嚐咖啡。這家咖啡廳以咖啡、果汁、鬆餅和輕食類為主，價格偏中等。造訪當日，點了比較少見的黑金拿鐵，還不錯，很順口。至於小紅莓鬆餅，餅皮偏乾硬，有點費牙，不太推薦。店內店外都有可愛的熊玩偶，很適合聚會拍照留…

天天来一杯

走进咖啡豆的世界

继续谈咖啡

写作是我的热爱，咖啡也是。在写作之外，咖啡成了我生活中的另一种表达方式。从十年前第一次用滴滤机煮咖啡，到现在开始尝试手冲咖啡，每一次探索背后都有小故事。在这场夜话中，我将分享我的咖啡探索之旅、意外的惊喜与尝试，以及那些被咖啡串联起来的生活点滴。如果你也热爱咖啡，或者对它充满好奇，欢迎一起来聊聊属于我们的‘咖…

不过终究有外力把它脱离了舒适区：我要走了，老板就把它叫醒了，还把它从我的书包上面赶了下来。

想都是问题，做才是答案。

【時事日文】「咖啡」的日文怎麼說？【國際咖啡日】 今天10月1日是「國際咖啡日/世界咖啡日/世界咖啡節」。國際咖啡組織於2015年將每年10月1日制定為「國際咖啡日」，旨在推廣公平貿易咖啡。許多咖啡店、超商和超市等地都會舉辦咖啡優惠活動。

【NIJI之虹法式甜點咖啡】 一家蠻低調的社區型的法式甜點咖啡廳，位於桃園市桃園區中央街與桃三街岔路口。打著法式甜點噱頭，店名中的NIJI卻來自日文「虹」，代表彩虹之意。造訪當日，以為能看到甜點櫃有滿滿的法式甜點，但完全看不到任何甜點…… 也沒有飲品、甜點的菜單，只能一群人站在…

【老咖Cafe】位於鶯歌火車站附近、蠻溫馨的咖啡廳。有提供單品及義式咖啡、自製簡餐、甜點，還有一隻可愛的店貓。裝潢偏復古風，因有隻店貓，店內裝飾也有些與貓相關。當日點的單品咖啡是「巴西/巴烏莊園/黃波旁/日曬」，口感圓潤，非常符合個人喜好。